CUERPO 10 = BUENA NUTRICIÓN

Primer punto que aprendí... la comida es el 80% y el ejercicio el 20%. Si no cuido lo que como y las cantidades, me puedo matar haciendo lo que sea que no veré resultados. Sin embargo esto es lo de menos, lo de mas son las enfermedades que a la larga aparecen por una mala alimentación.

Mis principios fueron un desastre, me obsesioné, lo llevé todo a los extremos, comencé a eliminar o a moderar muchos alimentos... en ese proceso perdí un montón de peso. Además me había iniciado en las pesas, al parecer había logrado mejorar un poquito mi aspecto... pero por lo demás, me había quedado muy delgada... esto no era lo que estaba buscando. Evidentemente estaba haciendo algo mal... por lo que entendí el impacto que tiene la comida y empecé a familiarizarme con los términos de la nutrición y alimentación. Por otra parte, tenía una nueva coyuntura que se me estaba presentando, me acercaba a los 40.

Celebrando los 40

Dicen que los 40 son los nuevos 30, gracias a que nuestros hábitos alimenticios han mejorado. Sin embargo, las necesidades nutricionales, la velocidad con la que el cuerpo convierte los alimentos en energía, cambian a esta edad, asimismo nuestro metabolismo se vuelve más lento, por ende es mas difícil bajar de peso. Para terminar de completar, nosotras las mujeres perdemos composición muscular a partir de los 40 años y si a esto le sumas los cambios hormonales, poca actividad física y que se presente algunas patología, apaga y vámonos... No obstante, si nunca te has cuidado o lo has dejado un tiempo, siempre es el momento idóneo para comenzar o retomar los buenos hábitos... no busques excusas y elimina la palabra imposible de tu mente... porque no lo es!!

¿QUE ES LA NUTRICIÓN?

La nutrición consiste es el proceso biológico en el que nuestro organismo asimila los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de nuestras funciones vitales.

Con los años he aprendido a armonizar, a tener una buena relación con los alimentos y a entender que si buscamos un objetivos en concreto, es cuando debemos ajustar un poco la formula de como comer bien para cubrir nuestras necesidades o llegar a la meta que nos propongamos. En mi caso, quiero resultados más determinantes y bestiales, por lo que hago un planning un poco mas extricto.

Desayuno completo: Pan de cereales, aguacate y huevos pochados.

Para tener una buena nutrición, necesitamos ingerir...

Proteínas en cada comida ~ Carne magra como pollo, pavo, pescado, mariscos, asimismo frijoles, guisantes, frutos secos, semillas.

Carbohidratos ~ Granos enteros, vegetales de color verde oscuro, rojo, anaranjado, frutas variadas-

Grasas ~ Aceite de oliva, de coco, de aguacate, frutos secos.

Vitaminas, minerales y agua.

Debes incluir productos lácteos como yogur, leche y queso bajos en grasas pero limita su consumo de 1 a un par de veces a la semana. Además, las mujeres con 40 o mas NO DEBEMOS CONSUMIR:

*Productos con azúcares añadidos (alimentos procesados).

*Grasas saturadas (carnes rojas, lácteos con alto contenido de grasa).

*Alimentos con alto contenido en sodio.

*Bebidas alcohólica, como mucho tomate 1 copa un par de veces a la semana.

De igual forma no puede faltar el calcio, la fibra dietética, el potasio, la vitamina A y la vitamina C, son nutrientes importantes en la dieta diaria.

Recuerda que antes de empezar a tomar cualquier vitamina, haz una visita a tu doctor/endocrino, de esta forma descartas cualquier problema hormonal e irás por lo seguro.

El saber hoy en día lo que como y que es lo que me aporta cada alimento, ha cambiado para mejor mi relación con la comida... inclusive la disfruto aún mas... no digo que ahora hagas un master o que debas saber todo lo que contiene los alimentos pero si que prestes atención solo un poco qué es lo que pones en tu plato...

COMER BIEN ES UN DERECHO... Y ES UN PRIVILEGIO!!!