Ricas, sanas y fácil de hacer

No crean que me la paso comiendo de esto...... Este tipo de gustitos me lo doy 1 vez o 2 veces al mes pero con el tema del confinamiento... como casi todo el mundo no he salido de la cocina.

Fáciles de hacer y están de muerte!!!

De mis favoritas, creo que están mejores que las convencionales.... bueno para mi. Aunque son FIT, porque no tienen harina, ni azucares refinados, conservantes entre otros, no dejan ser muy calóricas por su alto contenido en grasas... grasas buenas pero al fin y al cabo no dejan de ser grasas, por lo tanto son para uno que otro día de la semana.

Para chuparse los dedos!!!

Me encantan las tortitas y a quien no?!
Son tan fáciles de hacer, se puede utilizar casi todo lo que quieras o lo que tengas a mano para hacer unas tortitas super ricas y sanas......

El cambur no es otra cosa que el banana o plátano pero en mi país a el fruto se le llama cambur y el plátano es el que cocinamos... el plátano macho....

Quien no conoce los famosos brownies?!. Es un bizcocho de chocolate. Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en inglés. A veces se cubre con jarabe espeso de chocolate y puede llevar dentro trocitos de nueces, chocolate, mantequilla de cacahuete.

Son deliciosos, normalmente se acompaña con helados, nata o algún sirope... pero son super calóricos! así que yo los hago de una manera, un poco mas light. Lo bonito de la cocina es que se vale casi todo, puedes experimentar y a veces es mas simple de lo crees... tomas los ingredientes convencionales y los cambias...

Uno de los platos que no falta en las mesas de los Venezolanos son las Arepas. Es un plato típico de muchos países latinoamericanos, se suelen comer a cualquier hora y con cualquier cosa, queso con jamón, queso con pollo desmechado, solo con pollo, con carne desmechada, con huevo revuelto... con todo lo que quieras.

La arepa se hace con harina de maíz precocinada, no deja de ser harina pero es mucho mejor que comer pan porque no tiene, en comparación del pan que compramos en los supermercados, tantos conservantes, preservativos, azúcares, entre otros... es mucho más sano porque se hacen al momento, de la manera que te provoque ya depende de lo que le pongas, pueden ser mas cargaditas o no, es decir mas o menos calóricas. Ahhh también depende de cuantas te comas... No hay que olvidar que no deja de ser harina.

Como buena Venezolana, que voy a decir... me fascinan!. Sin embargo, hoy en día ya no las como siempre y ahora las preparo de diferente manera. Uso otros ingredientes para hacerlas bajas en calorías (esto al principio si me lo copie del blog de Sascha fitness, ahora ya me las invento).

A veces las hago de avena, de boniato/batata dulce o harina de almendra con chía y lino... Para poderlas comer por la noche, no pongo avena ni boniato, pongo más harina de almendra con brócoli o berenjenas, lino... y tacha!.

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